Składniki:
- 1 kg dojrzałych wiśni
- 5 goździków
- 0,5 l wody
- 0,5 kg cukru
- 1 litr spirytusu
Sposób przygotowania:
Wiśnie opłukać i odcedzić, połowę wiśni wydrylować.
Wszystkie razem włożyć do słoja, zalać spirytusem
(można wódeczką to nalewka będzie słabsza).
Z cukru i wody zagotować gęsty syrop i wlać go do wiśni,
dodać goździki i dobrze wymieszać.
Słój szczelnie zamknąć i wystawić w słoneczne miejsce na ok. 2 tygodnie.
Po tym okresie można ją rozlać do butelek i zakorkować
lub też ze smakiem i umiarem spożyć.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz