"Dla jednych życie zaczyna się po czterdziestce, dla innych dopiero po setce. Wilhelm Lenz "

sobota, 1 grudnia 2012

Wino z aroni i pigwy

Wino z aroni i pigwy (10 litrów)
posiada wspaniały kolor,smak i niepowtarzalny aromat.

Proporcje:
2 kg zmiażdżonych dojrzałych owoców aronii,
3 kg drobno posiekanych pigw(ze skórkami).

Wykonanie:
-wsypać do butli,zalać syropem (cukier z wodą 1:3),
-wlać rozmnożone drożdże winne.

temp.fermentacji 20-25 st.
ok.2 miesiące.
Konieczna rurka fermentacyjna ze szczelnym korkiem.
"smacznego"

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz