"Dla jednych życie zaczyna się po czterdziestce, dla innych dopiero po setce. Wilhelm Lenz "

sobota, 1 grudnia 2012

Nalewka z borówki amerykańskiej

0,5 kg borówki amerykańskiej zalać wódką czystą (około 0,5litra), borówka ma być przykryta.
Odstawić na ok. 6 tygodni. Po tym okresie zlać nalewkę do innego słoika.
Następnie borówkę zasypać cukrem (około 0,5 kg).
potrząsać słoikiem co jakiś czas aż cukier się rozpuści i powstanie syrop.
Pozostawić na około 2 tygodnie. Po tym okresie zlać syrop do odlanej wcześniej nalewki.
Po wymieszaniu obu składników rozlać do butelek. Owoce można wyrzucić.
Nalewka nadaje się praktycznie zaraz do spożycia ale najsmaczniejsza jest jak trochę poleżakuje.
Rewelacyjna w smaku. Jest po prostu świetna.
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz