"Dla jednych życie zaczyna się po czterdziestce, dla innych dopiero po setce. Wilhelm Lenz "

sobota, 23 marca 2013

Ogórki od mamy

3 kg ogórków
cebula
gorczyca
liść laurowy
seler naciowy

Zalewa (wszystkie składniki zagotowć)
6 szklanek wody
1 szklanka octu
2 łyżki soli
0,5 kg cukru
3 łyżki przyprawy Curry

Na dno słoika położyć plasterek cebuli, 1 łyżeczkę, gorczycy i liść selera.
Do tak przygotowanego słoika wkładamy ogóreczki i zalewamy zalewą.Słoik zamykamy i pasteryzujemy.
Smacznego!

Dzięki Gosia.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz