Wino z ryżu

Wino z ryżu skladniki na  10 l

około 8 litrów wody przegotowanej wystudzonej
10 dag drożdży (lub drożdże winne)
2,5 kg cukru
1 kg ryżu
20 szt Gożdzików
10 szt ziela angielskiego
2 paczki cukru waniliowego
0,5 łyżki stołowej imbiru
0,5 łyżki stołowej tymianku
10 dag rodzynek
2 cytryny pokroić ze skórką
20 ziaren pieprzu
po 3 tygodniach zlać i dodać 1kg cukru i znowu odstawić na 3 tygodnie
Potem do butelek i smacznego