- 0,5 kg dojrzałych śliwek
- 5 goździków
- 0,5 l wódki
- 0,5 kg cukr
Sposób przygotowania:
śliwki opłukać i odcedzić, połowę śliwek wypestkować
- wszystkie razem włożyć do słoja dodać goździki i zalać wódeczką.
Szczelnie zamknąć i dstawić na 2 tygodnie.
Po tym okresie zlać do innego słoja wódkę a śliwki zasypać cukrem.
Również szczelnie zamknąć i odstawić na tydzień (potrząsać od czasu do czasu słojem aby cukier szybciej się rozpuścił).
Po tym okresie można zlać syrop z owocow i połączyć z wcześnie zlaną wódką.
Po wymieszaniu obu składników przefiltrować i rozlać do butelek.
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz