Obliczenie ilości cukru i wody do soku na wino
Najbardziej rozcieńczamy soki z owoców kwaskowatych.
Nie należy jednak rozcieńczać w proporcji większej niż 2x1
( 2 L wody na 1 L soku)
Znalezione w sieci: https://czerwonygrzybek.pl
wtorek, 6 października 2020
niedziela, 8 marca 2020
poniedziałek, 7 października 2019
Pestkówka
Składniki:
1 szklanka pestek z pigwy, pigwowca lub jabłek
250 ml spirytusu 95%, 250 ml wody
250 g cukru
(jak nie lubisz zbyt słodkich trunków,
to dodaj połowę cukru)
Wykonanie:
1. Z wody oraz cukru przygotuj syrop.
Po zagotowaniu ostudź do temperatury pokojowej.
2. Wyjmij pestki z pigwy lub jabłek.
3. W dużym słoiku przestudzony syrop cukrowy
wymieszaj ze spirytusem i pestkami.
Zakręć szczelnie słoik i odstaw na 4 tygodnie.
4. Nalewkę przefiltruj, rozlej do butelek
i odstaw na kilka tygodni, aby nabrała smaku.
Źródło: https://www.olgasmile.com/pestkowka-nalewka-z-pestek-pigwy.html
Zaraz zabieram się za robotę,
ciekawe jak będzie smakowała.
1 szklanka pestek z pigwy, pigwowca lub jabłek
250 ml spirytusu 95%, 250 ml wody
250 g cukru
(jak nie lubisz zbyt słodkich trunków,
to dodaj połowę cukru)
Wykonanie:
1. Z wody oraz cukru przygotuj syrop.
Po zagotowaniu ostudź do temperatury pokojowej.
2. Wyjmij pestki z pigwy lub jabłek.
3. W dużym słoiku przestudzony syrop cukrowy
wymieszaj ze spirytusem i pestkami.
Zakręć szczelnie słoik i odstaw na 4 tygodnie.
4. Nalewkę przefiltruj, rozlej do butelek
i odstaw na kilka tygodni, aby nabrała smaku.
Źródło: https://www.olgasmile.com/pestkowka-nalewka-z-pestek-pigwy.html
Zaraz zabieram się za robotę,
ciekawe jak będzie smakowała.
piątek, 21 grudnia 2018
Święta Bożego Narodzenia
są okazją do złożenia każdemu z Was życzeń,
przede wszystkim zdrowia,
ukochanej Rodziny wokół siebie, ciepła i miłości.
Dystansu do siebie, zdarzeń i ludzi.
Odpoczynku od codzienności.
Ten czas, który właśnie nadchodzi,
niech będzie takim właśnie czasem:
dobrym, radosnym i pełnym relaksu.
W Nowym nadchodzącym Roku,
spełnienia w każdej dziedzinie swego życia,
dobroci w sercu i dobrych ludzi wokół siebie.
Spokojnych Świąt i pomyślności w Nowym Roku
***************************************************
sobota, 30 grudnia 2017
niedziela, 24 grudnia 2017
niedziela, 12 marca 2017
Napój na zatkane tętnice
Napój na zatkane tętnice
oraz ochronę przed chorobami serca
Składniki:
2 łyżeczki startego imbiru
1 szklanka rodzynek
4 łyżeczki zielonej herbaty
1l wody
2 łyżki miodu
Sposób przygotowania:
Umieść rodzynki i wodę w garnku.
Podgrzewaj przez około 10 minut,
cały czas mieszając.
Zdejmij garnek z ognia
i dodaj zieloną herbatę, miód i imbir.
Przelej wszystko do słoika i przykryj gazą.
Zostaw napój na minimum 8 godzin w słoiku
(może być na całą noc).
Odcedź napój z rana.
Tak przygotowany
napój na zatkane tętnice
pij dwa razy dziennie po 150-200ml.
Spożywanie zawsze przed posiłkiem.
sobota, 31 grudnia 2016
piątek, 23 grudnia 2016
Życzenia Świąteczne
W te najpiękniejsze Święta
cudownych życzeń ślę moc,
niechaj się wszystkie
spełnią w wigilijną noc!
poniedziałek, 2 maja 2016
środa, 30 marca 2016
Herbata z pokrzywy z cynamonem
Pokrzywę (znajdziemy ją w każdej aptece)
zalewamy wrzątkiem, przykrywamy spodeczkiem,
by dobrze się naparzyła,
wrzucamy do środka laskę cynamonu,
dla lepszego smaku
można dodać odrobinę miodu lub stewii.
Pijemy co najmniej raz dziennie.
Taka herbatka obniża poziom cukru we krwi,
zmniejsza apetyt i pobudza trawienie.
sobota, 26 marca 2016
Życzenia Świąteczne
Życzę wszystkim
Wesołych Świąt Wielkanocnych,
smacznego jajka, szalonego
i wyjątkowo mokrego Śmigusa Dyngusa
oraz samych słonecznych i cudownych dni
poniedziałek, 15 lutego 2016
sobota, 23 stycznia 2016
poniedziałek, 21 grudnia 2015
Życzenia Świąteczne
Z okazji świąt Bożego Narodzenia życzę
dużo zdrowia, radości z dnia codziennego,
oraz powodzenia w życiu prywatnym
Wesołych Świąt!
niedziela, 6 grudnia 2015
sobota, 31 października 2015
Porady sprzed 100 lat
18 genialnych trików, które są starsze od Twoich dziadków.
Ale ludzie mieli wtedy dobre pomysły!
Na początku XX wieku brytyjski producent papierosów GALLAHER
opublikował na opakowaniach serię porad
związanych z codziennym życiem na początku tegoż wieku.
Członek rodziny, George Arents (1916-1992),
skrupulatnie gromadził ten materiał i finalnie przekazał go do biblioteki,
w której zdigitalizowano materiał.
Porady są na tyle uniwersalne,
że większość z nich nadaje się także we współczesnym świecie.
1. Przedłużyć żywotność ciętych kwiatów.
Zanurz łodygi w gorącej wodzie i niech w niej pozostaną aż do wystygnięcia.
W tym czasie kwiaty powinny dojść do siebie.
Następnie przytnij delikatnie końce i włóż do wazonu z zimną wodą.
2. Czyszczenie butelek.
Wrzuć do środka trochę piasku i wlej wodę.
Potrząśnij energicznie butelką, a potem wylej środek i opłucz wnętrze.
3. Jak usunąć plamy atramentu z tkaniny?
Jeśli przytrafi Ci się taka niemiła niespodzianka,
włóż tkaninę do mleka, najlepiej na dłuższą chwilę.
4. Jak wykryć wilgoć w łóżku?
Wystarczy, że pod pościel włożysz na kilka minut małe lusterko.
Jeśli zaparuje to znak, że nie powinno się spać w takim miejscu.
5. Jak zatrzymać uciekającego konia?
Nigdy nie biegnij przodem do konia tylko obok niego w tym samym kierunku.
Ręką, która znajduje się najbliżej zwierzęcia chwyć dyszel,
a drugą wolną ręką złap lejce i staraj się zapanować nad koniem.
Nigdy go nie szarp, nie krzycz i nie naskakuj na niego.
6. Gotowanie pękniętych jaj.
Dodaj odrobinę octu do gotującej się wody.
7. Jak można sprawdzić masło?
Podpal kartkę papieru i umieść w pobliżu testowanego masła.
Jeśli zapach będzie przyjemny to masz do czynienia z prawdziwym masłem.
Jeśli będzie to margaryna zapach będzie ziemisty i nieprzyjemny.
8. Jak usunąć drzazgę?
Napełnij słoik gorącą wodą i przybliżaj go do miejsca z drzazgę.
Następnie przyciśnij dość mocno, aby zassać skórę.
Ciśnienie spowoduje, że drzazga zostanie usunięta.
9. Jak radzić sobie ze skręconą kostką?
Połóż się i zawiń problematyczne miejsce pociętymi paskami materiału,
który został zamoczony w zimnej wodzie.
Nie będziesz musiał zmieniać co chwilę opatrunku,
jeśli dostosujesz się do porady widocznej na obrazku.
Woda będzie migrować. Jeśli skręcenie jest naprawdę silne,
nasmaruj miejsce olejem albo alkoholem.
10. Jak nosić ciężki dzban?
Prawidłowy sposób widać na obrazku po prawej stronie.
Dzięki temu równoważysz ciężar i możesz mieć pewność,
że nic Ci się nie wyleje.
11. Jak wyciągnąć szklankę ze szklanki?
Najprostszym i najskuteczniejszym sposobem jest nalanie gorącej wody do miski,
która znajduje się w zlewie.
Nad nią umieszcza się szklanki i w międzyczasie wlewa się do nich zimną wodę.
12. Jak zapalić zapałkę na wietrze?
Jeśli natniesz fragmenty zapałki przy główce,
z całą pewnością znacznie szybciej płomień zajmie powierzchnię i będzie silniejszy.
13. Wskazówka przydatna podczas gotowania ziemniaków.
Żeby ziemniaki po ugotowaniu były suche,
należy dodać podczas ich gotowania do wody szczyptę cukru i szczyptę soli.
Gdy ziemniaki będą miękkie, wylej wodę
i garnek ponownie połóż na kuchence na krótką chwilę.
Potrząśnij co jakiś czas garnkiem, aby ziemniaki równomiernie się wysuszyły.
14. Jak pokroić świeży chleb?
Wystarczy, że nóż zamoczysz we wrzącej wodzie,
a po chwili zaczniesz kroić nim pieczywo.
15. Jak zbudować pojemnik do picia dla kur?
Butelkę po winie przymocuj drutem do drewnianego kołka
(może to być tak naprawdę cokolwiek, na obrazku wykorzystano odwrócony stojak do kwiatów)
i umieść ją w napełnionym wodą spodku.
Gdy kury będą pić wodę, ciecz z butelki będzie się opróżniać i zapełniać naczynie.
16. Jak stwierdzić świeżość homara?
Jeśli kupiłeś gotowanego homara i masz wątpliwości co do jej świeżości,
wystarczy pociągnąć do góry jego ogon.
Gdy szybko upadnie, znaczy, ze jest dość świeży.
Gdy będzie powoli opadał, to możesz być prawie pewien,
że homar nie jest pierwszej świeżości.
17. Ja zrobić gaśnicę?
Należy rozpuścić pół kilo soli i ćwierć kilo chlorku amonu w 2 litrach wody.
Następnie należy przelać to do małych szklanych butelek
i rzucić w płomień, gdy zajdzie taka potrzeba.
Powinno to zapobiec rozprzestrzenianiu się ognia.
18. Jak dbać o drogocenne wazony?
Wystarczy, że wsypiesz do jego środka piasek.
Dzięki temu wazon będzie stał w pozycji pionowej.
Przydatna porada zwłaszcza, gdy podstawa jest mniejsza od środka naczynia.
Czytaj dalej na: http://www.popularnie.pl/porady-sprzed-100-lat/
Ale ludzie mieli wtedy dobre pomysły!
Na początku XX wieku brytyjski producent papierosów GALLAHER
opublikował na opakowaniach serię porad
związanych z codziennym życiem na początku tegoż wieku.
Członek rodziny, George Arents (1916-1992),
skrupulatnie gromadził ten materiał i finalnie przekazał go do biblioteki,
w której zdigitalizowano materiał.
Porady są na tyle uniwersalne,
że większość z nich nadaje się także we współczesnym świecie.
1. Przedłużyć żywotność ciętych kwiatów.
Zanurz łodygi w gorącej wodzie i niech w niej pozostaną aż do wystygnięcia.
W tym czasie kwiaty powinny dojść do siebie.
Następnie przytnij delikatnie końce i włóż do wazonu z zimną wodą.
Wrzuć do środka trochę piasku i wlej wodę.
Potrząśnij energicznie butelką, a potem wylej środek i opłucz wnętrze.
3. Jak usunąć plamy atramentu z tkaniny?
Jeśli przytrafi Ci się taka niemiła niespodzianka,
włóż tkaninę do mleka, najlepiej na dłuższą chwilę.
4. Jak wykryć wilgoć w łóżku?
Wystarczy, że pod pościel włożysz na kilka minut małe lusterko.
Jeśli zaparuje to znak, że nie powinno się spać w takim miejscu.
5. Jak zatrzymać uciekającego konia?
Nigdy nie biegnij przodem do konia tylko obok niego w tym samym kierunku.
Ręką, która znajduje się najbliżej zwierzęcia chwyć dyszel,
a drugą wolną ręką złap lejce i staraj się zapanować nad koniem.
Nigdy go nie szarp, nie krzycz i nie naskakuj na niego.
6. Gotowanie pękniętych jaj.
Dodaj odrobinę octu do gotującej się wody.
7. Jak można sprawdzić masło?
Podpal kartkę papieru i umieść w pobliżu testowanego masła.
Jeśli zapach będzie przyjemny to masz do czynienia z prawdziwym masłem.
Jeśli będzie to margaryna zapach będzie ziemisty i nieprzyjemny.
8. Jak usunąć drzazgę?
Napełnij słoik gorącą wodą i przybliżaj go do miejsca z drzazgę.
Następnie przyciśnij dość mocno, aby zassać skórę.
Ciśnienie spowoduje, że drzazga zostanie usunięta.
9. Jak radzić sobie ze skręconą kostką?
Połóż się i zawiń problematyczne miejsce pociętymi paskami materiału,
który został zamoczony w zimnej wodzie.
Nie będziesz musiał zmieniać co chwilę opatrunku,
jeśli dostosujesz się do porady widocznej na obrazku.
Woda będzie migrować. Jeśli skręcenie jest naprawdę silne,
nasmaruj miejsce olejem albo alkoholem.
10. Jak nosić ciężki dzban?
Prawidłowy sposób widać na obrazku po prawej stronie.
Dzięki temu równoważysz ciężar i możesz mieć pewność,
że nic Ci się nie wyleje.
11. Jak wyciągnąć szklankę ze szklanki?
Najprostszym i najskuteczniejszym sposobem jest nalanie gorącej wody do miski,
która znajduje się w zlewie.
Nad nią umieszcza się szklanki i w międzyczasie wlewa się do nich zimną wodę.
12. Jak zapalić zapałkę na wietrze?
Jeśli natniesz fragmenty zapałki przy główce,
z całą pewnością znacznie szybciej płomień zajmie powierzchnię i będzie silniejszy.
13. Wskazówka przydatna podczas gotowania ziemniaków.
Żeby ziemniaki po ugotowaniu były suche,
należy dodać podczas ich gotowania do wody szczyptę cukru i szczyptę soli.
Gdy ziemniaki będą miękkie, wylej wodę
i garnek ponownie połóż na kuchence na krótką chwilę.
Potrząśnij co jakiś czas garnkiem, aby ziemniaki równomiernie się wysuszyły.
14. Jak pokroić świeży chleb?
Wystarczy, że nóż zamoczysz we wrzącej wodzie,
a po chwili zaczniesz kroić nim pieczywo.
15. Jak zbudować pojemnik do picia dla kur?
Butelkę po winie przymocuj drutem do drewnianego kołka
(może to być tak naprawdę cokolwiek, na obrazku wykorzystano odwrócony stojak do kwiatów)
i umieść ją w napełnionym wodą spodku.
Gdy kury będą pić wodę, ciecz z butelki będzie się opróżniać i zapełniać naczynie.
16. Jak stwierdzić świeżość homara?
Jeśli kupiłeś gotowanego homara i masz wątpliwości co do jej świeżości,
wystarczy pociągnąć do góry jego ogon.
Gdy szybko upadnie, znaczy, ze jest dość świeży.
Gdy będzie powoli opadał, to możesz być prawie pewien,
że homar nie jest pierwszej świeżości.
17. Ja zrobić gaśnicę?
Należy rozpuścić pół kilo soli i ćwierć kilo chlorku amonu w 2 litrach wody.
Następnie należy przelać to do małych szklanych butelek
i rzucić w płomień, gdy zajdzie taka potrzeba.
Powinno to zapobiec rozprzestrzenianiu się ognia.
18. Jak dbać o drogocenne wazony?
Wystarczy, że wsypiesz do jego środka piasek.
Dzięki temu wazon będzie stał w pozycji pionowej.
Przydatna porada zwłaszcza, gdy podstawa jest mniejsza od środka naczynia.
Czytaj dalej na: http://www.popularnie.pl/porady-sprzed-100-lat/
środa, 28 października 2015
środa, 16 września 2015
Nalewka Aroniowa_2
Składniki:
1,5 lira wody
1 kg aronii
200 szt liści wiśni
75 dkg cukru (około 3 szklanki)
0,5 litra spirytusu
1 łyżeczka kwasku cytrynowego
Wykonanie:
Aronię i liście wiśni umieścić w garnku
i zalać 1 litrem wody.
Gotować od momentu wrzenia przez 15 do 20 minut.
Po zagotowaniu ostudzić i odcedzić roztwór od owoców
starannie wyciskając przez gazę.
Do wyciśniętego soku (roztworu)
dodajemy cukier i kwasek cytrynowy.
Podgrzewamy nasz roztwór i mieszamy aby cukier dokładnie się rozpuścił.
Studzimy nasz płyn i dodajemy spirytus
rozrobiony z pozostałą (0,5 litra) wodą.
Oczywiście woda wcześnie musi być zagotowana i wystudzona.
Całkowicie wystudzony płyn rozlewamy do butelek.
jesienno - zimową porą cieszymy się z cudownej w smaku nalewki.
Smacznego!
niedziela, 23 sierpnia 2015
Aronia -sierpień 2015
Witam wszystkich.
W 2013 roku z tego oto krzaka aroni (fota poniżej),
miałem 32,5 kg owoców.
Myślałem, że wynik ten jest nie do pobicia.
Myliłem się.
Rok 2015 okazał się lepszy niż ten sprzed 2 lat.
W tym roku padł nowy rekord ......43,5 kg.
Niesamowity jest ten krzaczek,
tyle owoców ....
tylko co teraz z taką ilością owoców robić?
Subskrybuj:
Posty (Atom)